Toshiyuki Ogawa

小川 利幸

小川 利幸

PROFILE

  • 好きな食べ物 刺身、寿司、ビール
  • 趣味 食べ歩き
    只今 もっぱらダイエット中!!
  • 口数少ない職人肌

Miyuki Ogawa

小川 みゆき

小川 利幸

PROFILE

  • 1982年7月13日墨田区生まれ
  • 服部調理師専門学校卒業後アクアパッツァグループに入社
  • イタリア、トリノのリストランテ修行後ソムリエの資格を取得
  • 現在前菜、ドルチェ、ホールを担当
    自然とお花が大好きな祭り好きの江戸っ子です!!

Tsubasa Saito

齊藤 翼

小川 利幸

PROFILE

  • 1994年11月16日千葉県柏市生まれ
  • 誠心調理師専門学校卒業後入社
  • 学生時代は射撃部に所属
  • 趣味は映画観賞、お酒大好き
  • 現在は魚の下処理、前菜、ドルチェ、まかないを一生懸命勉強中
    当店のホープ!!

Shuhei Akaishi

明石 修平

小川 利幸

PROFILE

  • 1995年9月20日香川県さぬき市生まれ
  • キッス調理師専門学校卒業後入社
  • 学生時代はバトミントン部に所属
  • 健康オタク!

Yosuke Ueda

植田 耀介

小川 利幸

PROFILE

  • 1996年7月26日奈良県大和高田市生まれ
  • エコール辻 大阪卒業後入社
  • 学生時代は軽音部に所属
  • 釣りにチャレンジ!